“以前总担心小餐馆卫生不达标,现在看着执法人员逐家检查,心里踏实多了!”家住西关街道的王阿姨看着正在商户内核查的工作人员,满意地说道。为切实筑牢基层食品安全防线,响应上级关于食品安全工作的部署要求,近日,许昌市市场监督管理局魏都区分局联合辖区街道办事处、社区,聚焦前期排查出的食品安全风险隐患,开展问题整改专项行动,用实实在在的整治成效守护辖区群众“舌尖上的安全”。
此次专项行动针对性极强,直指辖区食品经营商户存在的突出问题。工作人员带着前期排查的问题清单,逐户走访相关商户,对照清单逐条细致核查,重点紧盯群众反映强烈的食品储存条件不达标、店铺环境卫生差、索证索票不完善、从业人员健康管理不到位、证照办理不全等“老大难”问题,确保排查无死角、整改无遗漏。
在农贸市场、小型餐饮门店等群众日常消费集中的重点区域,执法人员不仅严格开展检查,还主动与商户、过往群众面对面交流,认真倾听大家对食品安全的意见建议,详细了解商户实际经营中遇到的困难和群众关心的热点问题,让整治工作更贴合民生需求、更具针对性。对于已经整改到位的商户,执法人员现场进行巩固性指导,提醒商户时刻绷紧食品安全弦,持续规范经营行为;对于整改不彻底、仍存在风险隐患的商户,当场口头下达限期整改通知,并建立跟踪督办机制,定期“回头看”,确保问题整改形成闭环,不反弹、不回潮。同时,执法人员还向每一位商户耐心宣讲食品安全相关法律法规,重申商户的食品安全主体责任,引导商户自觉规范经营,从源头保障食品质量安全。
此次“销号式”整改专项行动,通过部门联动、分类施策、闭环管理,有效推动了辖区食品经营商户突出问题的整改落实,进一步提升了辖区食品安全管理水平。下一步,许昌市市场监督管理局魏都区分局将继续聚焦群众关心的食品安全问题,持续加大监管和整治力度,建立长效管理机制,用更严格的监管、更务实的举措,切实守护好群众的饮食安全,让大家吃得放心、吃得安心。(杨琳琳李志伟)
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